伊達巻、田作り、なます。

おせちを作った。
そもそもなんで「おせち」って言うんだろう？調べたら1年前レポートにおせちの語源を書いたことを思い出した。そうだ。朝廷料理がなんたら…なんだよね。

久しぶりに家の台所にまともに立って、あーやっぱり台所に立たなきゃダメだよなと思った。
家には、マザーとグランドマザーっていう素敵な料理の先生がいる。生きた教科書からもっと料理を学んで吸収して、私もいつの日かマザーやグランドマザーになる日に備えなきゃいけない。